10月3日に放送された「ぐるぐるナインティナイン」で作った
ローストビーフのパエリアを再現したよ
パエリアだけでも美味しいから試してみて
パエリアだけの場合はエビなどの魚介を足してもOK
材料はこちら
牛肉 ４００ｇ～５００ｇ
お米 ２合
あさり １５０ｇ～２３０ｇ
パプリカ 1～２個
玉ねぎ １個
カットトマト 200ｇ(トマト缶１缶)
にんにく 適量
ごま油 適量 ※オリーブオイル可
塩 適量
コショウ 適量
パセリ 適量
白ワイン 50㏄
コンソメ 1個
サフラン 一つまみ
水 350㏄
飾り
ミニトマト ２～３個
レモン 1個
パセリ 適量
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＃パエリア ＃ローストビーフ ＃ぐるナイ
